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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • k+(1)
  • na+(1)
  • nacl胁迫(1)
  • 啤酒酵母(1)
  • 海藻糖(1)

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作者

  • 王继花 AND 杨芳 AND 赵长新(0)

机构

  • 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所(1)
  • 渭南市杜桥中学(1)
  • 辽宁省发酵工程重点实验室大连工业大学生物与食品工程学院(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王继花(精确检索)
作者:杨芳(精确检索)
作者:赵长新(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1NaCl胁迫下啤酒酵母渗透调节机制的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 啤酒酵母 NaCl胁迫 Na+ K+ 海藻糖

年份：2009

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