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作者: 王联珠; 谭乐义; 陈远惠; 李勃生; CSCD
机构: 国家水产品质量监督检验中心中国水产科学研究院黄海水产研究所; 青岛出入境检验检疫局; 中国水产科学研究院黄海水产研究所
来源:海洋水产研究
关键词: 冷冻水产品 质量 前景
年份:2002
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