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收录级别

期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 工艺(1)
  • 明胶-单宁(1)
  • 桑果酒(1)
  • 澄清(1)

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作者

  • 王艳辉 AND 曾钦薇 AND 陈松 AND 卢焕仙 AND 赵洪木(0)

机构

  • 云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王艳辉(精确检索)
作者:曾钦薇(精确检索)
作者:陈松(精确检索)
作者:卢焕仙(精确检索)
作者:赵洪木(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1不同澄清剂对桑果酒澄清效果的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 桑果酒 澄清 明胶-单宁 工艺

年份：2009

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