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期刊名称

  • 肉类研究(1)

关键词

  • 放养(1)
  • 牦牛(1)
  • 肉品质(1)
  • 肌肉微观结构(1)
  • 补饲(1)

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作者

  • 王莉 AND 孙宝忠 AND 保善科 AND 孔祥颖 AND 谢鹏 AND 张丽 AND 余群力 AND 李海鹏(0)

机构

  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(1)
  • 甘肃农业大学食品科学与工程学院(1)
  • 青海省海北藏族自治州畜牧兽医科学研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王莉(精确检索)
作者:孙宝忠(精确检索)
作者:保善科(精确检索)
作者:孔祥颖(精确检索)
作者:谢鹏(精确检索)
作者:张丽(精确检索)
作者:余群力(精确检索)
作者:李海鹏(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1补饲和放养牦牛肉品质及肌肉微观结构差异

作者：

机构：

来源：肉类研究

关键词： 牦牛 补饲 放养 肉品质 肌肉微观结构

年份：2015

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