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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 枣(1)
  • 活性成分(1)
  • 生物活性(1)

作者

  • 王蓉蓉 AND 吴继红 AND 单杨 AND 胡小松(0)

机构

  • 中国农业大学食品科学与营养工程学院(1)
  • 中国农业大学食品科学与营养工程学院湖南省农业科学院农产品加工研究所湖南农业大学食品科学技术学院(1)
  • 湖南省农业科学院湖南省农产品加工研究所湖南农业大学食品科技学院(1)
  • 湖南省农产品加工研究所(1)

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年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王蓉蓉(精确检索)
作者:吴继红(精确检索)
作者:单杨(精确检索)
作者:胡小松(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
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共1条记录
1枣果实中生物活性成分与生物活性的研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 枣 活性成分 生物活性

年份：2016

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