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收录级别

期刊名称

  • 浙江农业科学(1)

关键词

  • 农药降解(1)
  • 发酵食品(1)
  • 品质(1)
  • 微生物(1)

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作者

  • 王许蜜 AND 徐玲英 AND 杨孔谈 AND 吴欢琪 AND 王祥云 AND 潘道东(0)

机构

  • 宁波大学食品与药学学院;农业农村部农药残留检测重点实验室浙江省农业科学院农产品质量与安全营养研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王许蜜(精确检索)
作者:徐玲英(精确检索)
作者:杨孔谈(精确检索)
作者:吴欢琪(精确检索)
作者:王祥云(精确检索)
作者:潘道东(精确检索)
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共1条记录
1植物源食品发酵与农药残留交互作用研究进展

作者：

机构：

来源：浙江农业科学

关键词： 发酵食品 微生物 农药降解 品质

年份：2023

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