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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • β-d-葡聚糖(1)
  • 提取(1)
  • 酵母细胞壁(1)

作者

  • 王静 AND 戴军 AND 陈尚卫 AND 洪雁 AND 朱松(0)

机构

  • 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(1)
  • 江南大学分析测试中心(1)
  • 江南大学食品学院(1)
  • 江南大学食品科学与技术国家重点实验室(1)

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年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王静(精确检索)
作者:戴军(精确检索)
作者:陈尚卫(精确检索)
作者:洪雁(精确检索)
作者:朱松(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1提取酵母细胞壁中β-D-葡聚糖的新方法

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： β-D-葡聚糖 酵母细胞壁 提取

年份：2011

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