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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国油脂(1)

关键词

  • dpph自由基(1)
  • 抑菌性能(1)
  • 獾油(1)
  • 脂肪酸(1)
  • 貂油(1)
  • 貉油(1)

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作者

  • 王静 AND 钟伟 AND 施佐 AND 蔡熙姮 AND 张新宇 AND 韩菲菲 AND 李光玉(0)

机构

  • 中国农业科学院特产研究所吉林省特种经济动物分子生物学省部共建实验室(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王静(精确检索)
作者:钟伟(精确检索)
作者:施佐(精确检索)
作者:蔡熙姮(精确检索)
作者:张新宇(精确检索)
作者:韩菲菲(精确检索)
作者:李光玉(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1獾油、貂油、貉油的脂肪酸组成及其抗氧化、抑菌性能研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 獾油 貂油 貉油 脂肪酸 DPPH自由基 抑菌性能

年份：2021

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