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收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 西南农业学报(1)

关键词

  • 保鲜液(1)
  • 微生物指标(1)
  • 杀菌条件(1)
  • 清水食用菌软罐头(1)

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作者

  • 甘炳成 AND 周涛 AND 余华(0)

机构

  • 四川省农业科学院土壤肥料研究所(1)
  • 成都大学生物工程系(1)

年份

  • 2003(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:甘炳成(精确检索)
作者:周涛(精确检索)
作者:余华(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1清水食用菌软罐头生产中微生物检测

作者： CSCD

机构：

来源：西南农业学报

关键词： 清水食用菌软罐头 微生物指标 杀菌条件 保鲜液

年份：2003

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