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作者: 田宝明; 叶芃; 孔俊涛; 杨开; 孙培龙; 陈红平; 王舰; 张相春;
机构: 衢州市浙工大生态工业创新研究院;浙江工业大学食品科学与工程学院;中国农业科学院茶叶研究所
来源:中国茶叶加工
关键词: 茶多酚 泡腾片 自组装
年份:2024
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