筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 动态感官(1)
  • 智能感知技术(1)
  • 电子眼(1)
  • 电子舌(1)
  • 电子鼻(1)
  • 质构分析仪(1)
  • 静态感官(1)

显示更多

作者

  • 田师一 AND 姜国新 AND 毛岳忠 AND 秦玉梅 AND 石双妮 AND 曹艳芸 AND 秦子涵 AND 韩剑众 AND 程时文(0)

机构

  • 浙江工商大学食品生物工程学院(1)
  • 浙江省食品安全重点实验室(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:田师一(精确检索)
作者:姜国新(精确检索)
作者:毛岳忠(精确检索)
作者:秦玉梅(精确检索)
作者:石双妮(精确检索)
作者:曹艳芸(精确检索)
作者:秦子涵(精确检索)
作者:韩剑众(精确检索)
作者:程时文(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1食品智能感知技术的发展与前沿探索

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 智能感知技术 电子舌 电子鼻 电子眼 质构分析仪 静态感官 动态感官

年份：2024

首页上一页1下一页尾页

微信小程序