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资源类型: 中文期刊
作者:田新惠(精确检索)
作者:唐玉明(精确检索)
作者:任道群(精确检索)
作者:姚万春(精确检索)
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2条记录
1酿酒高粱蛋白提取工艺优化及其亚基组成分析

作者: 北大核心

机构:

来源:食品工业

关键词: 酿酒高粱 蛋白 SDS-PAGE 超声波

年份:2018

2白酒酒醅纤维素降解菌的多样性分析及其分离筛选

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与发酵工业

关键词: 纤维素降解菌 群落结构 选育 复合菌系 秸秆

年份:2018

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