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作者: 田翔; 乔治军; 田琴; 曹晓宁; 王君杰; 刘思辰; 北大核心 CSCD
机构: 山西省农业科学院农作物品种资源研究所农业部黄土高原作物基因与种质创制重点实验室杂粮种质资源发掘与遗传改良山西省重点实验室
来源:食品科学
关键词: 糜子 脂肪酸 气相色谱-质谱法
年份:2016
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