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作者: 石蕊寒; 南汇珠; 丁红田; 王建昌; 付琦; 孙晓霞; 王金凤; 丁丽丽; 崔景芳; 刘洋; 郭春海; 北大核心
机构: 河北出入境检验检疫局技术中心;河北省检验检疫科学技术研究院;河北省动物卫生监督所;河北省农林科学院遗传生理研究所; ;河北出入境检验检疫局技术中心;河北省检验检疫科学技术研究院;河北省动物卫生监督所;河北省农林科学院遗传生理研究所; ;河北出入境检验检疫局技术中心;河北省检验检疫科学技术研究院;河北省动物卫生监督所;河北省农林科学院遗传生理研究所;
来源:肉类研究
关键词: DNA条形码 COI基因 16S rRNA基因 鱼肉制品 真伪鉴别
年份:2018
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