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作者: 秦丹丹; 陈俊丽; 李波; 潘晨东; 王秋霜; 方开星; 李红建; 倪尔冬; 姜晓辉; 王青; 吴华玲; 北大核心
机构: 广东省农业科学院茶叶研究所,广东省茶树资源创新利用重点实验室
来源:食品工业科技
关键词: 苦茶 苦茶碱 适制性 感官审评 品质成分
年份:2023
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