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期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 抗坏血酸(1)
  • 柠檬酸(1)
  • 清洗处理(1)
  • 烘干色泽(1)
  • 色差仪(1)

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作者

  • 秦丽欢 AND 于永春 AND 张大海 AND 闫文静 AND 谢辉(0)

机构

  • 新疆农业科学院园艺作物研究所(1)
  • 特克斯县农业技术推广中心(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:秦丽欢(精确检索)
作者:于永春(精确检索)
作者:张大海(精确检索)
作者:闫文静(精确检索)
作者:谢辉(精确检索)
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共1条记录
1不同清洗处理对杏干色泽的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 柠檬酸 抗坏血酸 清洗处理 色差仪 烘干色泽

年份：2021

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