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作者: 秦琳; 赵珊; 李曦; 雷欣宇; 郑幸果; 靳可婷; 刘龙龙; 仲伶俐; 北大核心 CSCD
机构: 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;山西农业大学农业基因资源研究中心
来源:核农学报
关键词: 裸燕麦 多糖 酚酸 黄酮 抗氧化活性
年份:2024
作者: 秦琳; 李曦; 赵珊; 黄世群; 雷欣宇; 郑幸果; 靳可婷; 刘龙龙; 仲伶俐; 北大核心 CSCD
来源:中国粮油学报
关键词: 裸燕麦 非淀粉多糖 消化特性
年份:2023
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