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1土壤质地对‘赤霞珠’葡萄酚类物质积累及葡萄酒色泽稳定性的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:中外葡萄与葡萄酒

关键词: 赤霞珠 土壤质地 总酚 黄酮类 花色苷 色泽稳定

年份:2022

2土壤质地对'赤霞珠'葡萄酚类物质积累及葡萄酒色泽稳定性的影响

作者:

机构:

来源:中外葡萄与葡萄酒

关键词: 赤霞珠 土壤质地 总酚 黄酮类 花色苷 色泽稳定

年份:2022

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