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期刊名称

  • 江西农业学报(1)

关键词

  • rva特征谱(1)
  • 淀粉(1)
  • 相关性(1)
  • 糯玉米(1)
  • 食味品质(1)

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作者

  • 程玉静 AND 陈国清 AND 石明亮 AND 陆虎华 AND 郝德荣 AND 冒宇翔 AND 黄小兰 AND 张振良 AND 周广飞 AND 赵浚宇 AND 薛林(0)

机构

  • 江苏沿江地区农业科学研究所(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:程玉静(精确检索)
作者:陈国清(精确检索)
作者:石明亮(精确检索)
作者:陆虎华(精确检索)
作者:郝德荣(精确检索)
作者:冒宇翔(精确检索)
作者:黄小兰(精确检索)
作者:张振良(精确检索)
作者:周广飞(精确检索)
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共1条记录
1糯玉米淀粉RVA特征谱与品尝评分相关性研究

作者：

机构：

来源：江西农业学报

关键词： 糯玉米 食味品质 RVA特征谱 淀粉 相关性

年份：2017

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