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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 湖北农业科学(1)

关键词

  • 三文鱼(1)
  • 有机铬(1)
  • 维生素c(1)
  • 维生素e(1)
  • 肉品质(1)

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作者

  • 罗刚 AND 夏先林 AND 韩勇(0)

机构

  • 贵州大学动物科学学院(1)
  • 贵州省畜牧兽医研究所(1)
  • 铜仁职业技术学院生物工程系(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:罗刚(精确检索)
作者:夏先林(精确检索)
作者:韩勇(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1维生素C、E和有机铬对三文鱼肉品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 三文鱼 维生素C 维生素E 有机铬 肉品质

年份：2009

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