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期刊名称

  • 轻工科技(1)

关键词

  • 优化(1)
  • 凝固型(1)
  • 水牛酸奶(1)
  • 研究(1)
  • 芒果粒(1)

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作者

  • 罗小杰 AND 王淋靓 AND 邓小红 AND 艾静汶 AND 任二芳 AND 黄联莉 AND 谢朝敏 AND 黄欣欣(0)

机构

  • 广西壮族自治区亚热带作物研究所;广西亚热带农产品加工研究所;广西普生三凤乳业有限公司(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:罗小杰(精确检索)
作者:王淋靓(精确检索)
作者:邓小红(精确检索)
作者:艾静汶(精确检索)
作者:任二芳(精确检索)
作者:黄联莉(精确检索)
作者:谢朝敏(精确检索)
作者:黄欣欣(精确检索)
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共1条记录
1凝固型芒果粒水牛酸奶工艺研究及配方优化

作者：

机构：

来源：轻工科技

关键词： 凝固型 芒果粒 水牛酸奶 研究 优化

年份：2017

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