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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 应激(1)
  • 水产品(1)
  • 活运(1)
  • 虾类(1)

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作者

  • 罗小莹 AND 李雪红 AND 李述刚 AND 褚上 AND 石柳 AND 吴文锦 AND 丁安子 AND 熊光权 AND 汪兰(0)

机构

  • 湖北工业大学生物工程与食品学院(1)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:罗小莹(精确检索)
作者:李雪红(精确检索)
作者:李述刚(精确检索)
作者:褚上(精确检索)
作者:石柳(精确检索)
作者:吴文锦(精确检索)
作者:丁安子(精确检索)
作者:熊光权(精确检索)
作者:汪兰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1虾类活体贮运中应激诱发因素及其影响研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 虾类 水产品 活运 应激

年份：2022

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