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期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 1-mcp(1)
  • 呼吸速率(1)
  • 硬度(1)
  • 颜色(1)
  • 鲜切哈密瓜(1)

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作者

  • 罗述博 AND 张超 AND 侯田莹 AND 廖新福 AND 赵丽芹 AND 李武(0)

机构

  • 内蒙古农业大学食品科学与工程学院(1)
  • 北京市农林科学院蔬菜研究中心(1)
  • 新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:罗述博(精确检索)
作者:张超(精确检索)
作者:侯田莹(精确检索)
作者:廖新福(精确检索)
作者:赵丽芹(精确检索)
作者:李武(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
11-MCP处理对鲜切哈密瓜贮藏品质的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 1-MCP 鲜切哈密瓜 呼吸速率 硬度 颜色

年份：2011

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