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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 挥发性成分(1)
  • 气相色谱-质谱联用仪(1)
  • 辐照(1)
  • 酵母浸膏(1)
  • 顶空固相微萃取(1)

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作者

  • 耿胜荣 AND 夏和舟 AND 鉏晓艳 AND 陈玉霞 AND 叶丽秀 AND 熊光权(0)

机构

  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:耿胜荣(精确检索)
作者:夏和舟(精确检索)
作者:鉏晓艳(精确检索)
作者:陈玉霞(精确检索)
作者:叶丽秀(精确检索)
作者:熊光权(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
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共1条记录
1顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析酵母浸膏辐照挥发性成分

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 酵母浸膏 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱联用仪 挥发性成分 辐照

年份：2014

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