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期刊名称

  • 湖北农业科学(1)

关键词

  • 储藏品质(1)
  • 小龙虾(procambarus clarkii)(1)
  • 辐照灭菌(1)
  • 高压灭菌(1)

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作者

  • 耿胜荣 AND 熊光权 AND 李新 AND 鉏晓艳 AND 白婵 AND 王康 AND 廖涛(0)

机构

  • ;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;华中农业大学楚天学院(1)
  • ;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;华中农业大学楚天学院;(1)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;华中农业大学楚天学院(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:耿胜荣(精确检索)
作者:熊光权(精确检索)
作者:李新(精确检索)
作者:鉏晓艳(精确检索)
作者:白婵(精确检索)
作者:王康(精确检索)
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共1条记录
1不同灭菌处理对小龙虾品质的影响

作者：

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 小龙虾(Procambarus clarkii) 辐照灭菌 储藏品质 高压灭菌

年份：2017

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