筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 农产品加工(1)

关键词

  • 工艺流程(1)
  • 开发(1)
  • 胭脂果(1)
  • 花青素(1)
  • 质量要求(1)

显示更多

作者

  • 聂杨根 AND 黎春魁 AND 董霞 AND 李宏 AND 吴荣书(0)

机构

  • 云南农业大学食品科学技术学院(1)
  • 云南省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:聂杨根(精确检索)
作者:黎春魁(精确检索)
作者:董霞(精确检索)
作者:李宏(精确检索)
作者:吴荣书(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1胭脂果系列产品开发

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 胭脂果 工艺流程 质量要求 开发 花青素

年份：2021

首页上一页1下一页尾页

微信小程序