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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 生物技术通报(1)

关键词

  • 孜然油(1)
  • 抑菌活性(1)
  • 果蔬贮藏保鲜(1)
  • 植物源杀菌剂(1)

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作者

  • 聂莹 AND 李淑英 AND 齐小雨 AND 杨帆 AND 木泰华 AND 唐选明(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:聂莹(精确检索)
作者:李淑英(精确检索)
作者:齐小雨(精确检索)
作者:杨帆(精确检索)
作者:木泰华(精确检索)
作者:唐选明(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1孜然油对几种果蔬贮藏致病菌抑制作用分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：生物技术通报

关键词： 孜然油 抑菌活性 果蔬贮藏保鲜 植物源杀菌剂

年份：2013

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