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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国家禽(1)

关键词

  • 响应面分析(1)
  • 酶解(1)
  • 黄羽肉鸡(1)

作者

  • 肖朝耿 AND 张子睿 AND 卢文静 AND 谌迪 AND 唐宏刚 AND 叶沁 AND 崔海辉 AND 孟祥河 AND 茅小燕 AND 吴清盛 AND 刘雪峰 AND 张建成(0)

机构

  • 杭州耐雀生物科技有限公司(1)
  • 浙江农道食品有限公司(1)
  • 浙江工业大学海洋学院(1)
  • 浙江省农业科学院食品科学研究所(1)
  • 浙江育英职业技术学院(1)

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年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:肖朝耿(精确检索)
作者:张子睿(精确检索)
作者:卢文静(精确检索)
作者:谌迪(精确检索)
作者:唐宏刚(精确检索)
作者:叶沁(精确检索)
作者:崔海辉(精确检索)
作者:孟祥河(精确检索)
作者:茅小燕(精确检索)
作者:吴清盛(精确检索)
作者:刘雪峰(精确检索)
作者:张建成(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1鸡肉酶解工艺的优化研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 黄羽肉鸡 酶解 响应面分析

年份：2020

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