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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与机械(1)

关键词

  • 改进层次分析(1)
  • 氨基酸(1)
  • 灰色关联度分析(1)
  • 蛋白质营养学评价(1)

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作者

  • 肖轲 AND 苏东林 AND 李志坚 AND 尚雪波(0)

机构

  • 湖南省农产品加工研究所;农产品质量安全风险评估与营养功能评价创新团队(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:肖轲(精确检索)
作者:苏东林(精确检索)
作者:李志坚(精确检索)
作者:尚雪波(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1基于改进AHP和灰色关联度分析法用于稻米蛋白质营养学评价

作者： 北大核心

机构：

来源：食品与机械

关键词： 氨基酸 蛋白质营养学评价 改进层次分析 灰色关联度分析

年份：2019

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