筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国油脂(1)

关键词

  • 双低菜籽脱皮冷榨饼(1)
  • 水剂法(1)
  • 菜籽油(1)
  • 菜籽蛋白(1)

显示更多

作者

  • 胡娟 AND 万楚筠 AND 钮琰星 AND 胡双喜 AND 张明 AND 黄凤洪(0)

机构

  • 中国农业科学院油料作物研究所(1)
  • 中国农业科学院油料作物研究所,油料脂质化学与营养湖北省重点实验室(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:胡娟(精确检索)
作者:万楚筠(精确检索)
作者:钮琰星(精确检索)
作者:胡双喜(精确检索)
作者:张明(精确检索)
作者:黄凤洪(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1水剂法提取双低菜籽脱皮冷榨饼中油脂和蛋白质的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 双低菜籽脱皮冷榨饼 菜籽油 菜籽蛋白 水剂法

年份：2014

  附件下载

首页上一页1下一页尾页

微信小程序