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作者: 胡昂; 段蕊; 刘志东; 林娜; 张俊杰; 李磊; 蒋玫; 北大核心 CSCD
机构: 淮海工学院海洋生命与水产学院;中国水产科学研究院东海水产研究所
来源:海洋渔业
关键词: 海湾扇贝 副产物 抗氧化酶解物 响应面
年份:2020
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