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作者: 舒友菊; 施万胜; 孙强; 北大核心 CSCD
机构: 洛阳理工学院环境工程与化学系; 中国地质大学(北京)水资源与环境学院; 河南省农业科学院
来源:食品工业科技
关键词: 天然防腐剂 植物提取液 抑菌作用 最低抑菌浓度
年份:2010
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