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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 白芸豆(1)
  • 营养强化(1)
  • 饼干(1)

作者

  • 艾静汶 AND 任二芳 AND 谢朝敏 AND 罗小杰 AND 温立香 AND 李建强 AND 王妍 AND 邓小红(0)

机构

  • 广西壮族自治区亚热带作物研究所;亚热带农产品加工工程技术中心(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:艾静汶(精确检索)
作者:任二芳(精确检索)
作者:谢朝敏(精确检索)
作者:罗小杰(精确检索)
作者:温立香(精确检索)
作者:李建强(精确检索)
作者:王妍(精确检索)
作者:邓小红(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1白芸豆营养强化饼干的研制

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 饼干 白芸豆 营养强化

年份：2017

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