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资源类型: 中文期刊

作者:苏东林(精确检索)

作者:张菊华(精确检索)

作者:李高阳(精确检索)

作者:朱向荣(精确检索)

作者:刘伟(精确检索)

作者:谢秋涛(精确检索)

作者:单杨(精确检索)

排序方式：

作者：苏东林; 李培骏; 张丽萍; 袁洪燕; 朱玲风; 谢秋涛; 潘蒋娟; 刘伟; 朱向荣; 张菊华; 李高阳; 单杨; 北大核心 CSCD

机构：湖南省农业科学院湖南省农产品加工研究所; 桂林理工大学化学与生物工程学院

来源：中国食品学报

关键词：柑橘果胶表面活性剂超声波辅助提取酰胺化改性工艺优化

年份：2020

作者：苏东林; 张菊华; 李高阳; 朱向荣; 刘伟; 谢秋涛; 单杨; EI 北大核心 CSCD

机构：湖南省农业科学院湖南省农产品加工研究所;中南大学隆平分院;湖南省食品测试分析中心

来源：中国食品学报

关键词：茶籽调和油近红外光谱化学计量学品质检测研究进展

年份：2018