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收录级别

北大核心(1)

期刊名称

中国南方果树(1)

关键词

抗氧化(1)
澄清(1)
血橙汁(1)
超滤(1)

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作者

苏学素 AND 焦必宁 AND Afredo Cassano AND Enrico Drioli(0)

机构

西南农业大学食品学院(1)
西南农业大学食品学院,中国农业科学院柑桔研究所,research institute of membrane technology, itm-cnr, c/o university of calabria,research institute of membrane technology, itm-cnr, c/o university of calabria 重庆400716, 87030 rende (cs), italy, 87030 rende (cs), italy(1)

年份

2003(1)

科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:苏学素(精确检索)

作者:焦必宁(精确检索)

作者:Afredo Cassano(精确检索)

作者:Enrico Drioli(精确检索)

排序方式：

1管式聚偏氟乙烯超滤膜澄清血橙汁的应用研究

作者：苏学素; 焦必宁; Afredo Cassano; Enrico Drioli; 北大核心

机构：西南农业大学食品学院; 西南农业大学食品学院,中国农业科学院柑桔研究所,Research Institute of Membrane Technology, ITM-CNR, c/o University of Calabria,Research Institute of Membrane Technology, ITM-CNR, c/o University of Calabria 重庆400716, 87030 Rende (CS), Italy, 87030 Rende (CS), Italy

来源：中国南方果树

关键词：血橙汁超滤澄清抗氧化

年份：2003