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收录级别

期刊名称

  • 中国果菜(1)

关键词

  • 功效(1)
  • 提取(1)
  • 樱桃红色素(1)
  • 稳定性(1)

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作者

  • 苏金歌 AND 孙玉刚 AND 吴澎(0)

机构

  • 山东农业大学食品科学与工程学院(1)
  • 山东省果树研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:苏金歌(精确检索)
作者:孙玉刚(精确检索)
作者:吴澎(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1樱桃红色素的研究进展

作者：

机构：

来源：中国果菜

关键词： 樱桃红色素 提取 稳定性 功效

年份：2021

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