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  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 分布(1)
  • 原料叶(1)
  • 杀青叶(1)
  • 游离态香气(1)
  • 结合态香气(1)
  • 黄棪(1)

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作者

  • 苗爱清 AND 江和源 AND 李家贤 AND 胡海涛 AND 何玉媚 AND 庞式(0)

机构

  • 农业部茶叶化学工程重点实验室(1)
  • 广东省农业科学院茶叶研究所(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:苗爱清(精确检索)
作者:江和源(精确检索)
作者:李家贤(精确检索)
作者:胡海涛(精确检索)
作者:何玉媚(精确检索)
作者:庞式(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1做青对黄棪乌龙茶香气与醇系香气前体分布的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 黄棪 原料叶 杀青叶 游离态香气 结合态香气 分布

年份：2008

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