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3条记录
1香蕉采后果肉硬度与淀粉代谢变化

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农学通报

关键词: 香蕉 果实 淀粉代谢 淀粉酶 果肉硬度

年份:2013

2香蕉果实中抗性淀粉代谢与可溶性糖含量变化的相关性

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:植物生理学报

关键词: 香蕉 果实 抗性淀粉 总淀粉 可溶性糖

年份:2013

3乙烯和1-MCP处理对香蕉采后果皮色素含量及褪绿变黄的调控

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:果树学报

关键词: 香蕉 果皮 色素代谢 褪绿 相关性

年份:2013

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