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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 西北植物学报(1)

关键词

  • 果实(1)
  • 淀粉含量(1)
  • 淀粉颗粒(1)
  • 风味物质(1)
  • 香蕉(1)

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作者

  • 苗红霞 AND 金志强 AND 孙佩光 AND 刘伟鑫 AND 魏守兴 AND 徐碧玉(0)

机构

  • 中国热带农业科学院广州实验站(1)
  • 中国热带农业科学院海口实验站/海南省香蕉遗传育种改良重点实验室(1)
  • 中国热带农业科学院热带生物技术研究所/农业部热带作物生物学与遗传资源利用重点实验室(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:苗红霞(精确检索)
作者:金志强(精确检索)
作者:孙佩光(精确检索)
作者:刘伟鑫(精确检索)
作者:魏守兴(精确检索)
作者:徐碧玉(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
13个香蕉品种的果实淀粉形状与含量及风味物质比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：西北植物学报

关键词： 香蕉 果实 淀粉颗粒 淀粉含量 风味物质

年份：2014

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