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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 卵磷脂(1)
  • 可见分光光度法(1)
  • 禽蛋(1)

作者

  • 葛庆联 AND 吴敏 AND 张小燕 AND 唐梦君 AND 蒲俊华 AND 高玉时 AND 陈宽维(0)

机构

  • 中国农业科学院家禽研究所(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:葛庆联(精确检索)
作者:吴敏(精确检索)
作者:张小燕(精确检索)
作者:唐梦君(精确检索)
作者:蒲俊华(精确检索)
作者:高玉时(精确检索)
作者:陈宽维(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1微波消解-可见分光光度法测定禽蛋中卵磷脂含量

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 可见分光光度法 卵磷脂 禽蛋

年份：2011

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