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北大核心(2)

期刊名称

中国家禽(2)
食品安全质量检测学报(2)

关键词

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作者

葛庆联 AND 陈大伟 AND 高玉时 AND 唐修君 AND 樊艳凤 AND 马丽娜(0)

机构

;中国农业科学院家禽研究所;农业部禽类产品质量安全风险评估实验室(2)
;中国农业科学院家禽研究所;农业部禽类产品质量安全风险评估实验室;(2)
中国农业科学院家禽研究所;农业部禽类产品质量安全风险评估实验室(2)
中国农业科学院家禽研究所(1)
江苏省家禽科学研究所;江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所(1)

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年份

2024(1)
2017(2)
2016(1)

科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:葛庆联(精确检索)

作者:陈大伟(精确检索)

作者:高玉时(精确检索)

作者:唐修君(精确检索)

作者:樊艳凤(精确检索)

作者:马丽娜(精确检索)

排序方式：

1不同加工方式对禽蛋胆固醇水平影响的研究

作者：葛庆联; 高玉时; 马丽娜; 陈大伟; 唐修君; 樊艳凤; 贾晓旭; 北大核心

机构：中国农业科学院家禽研究所;农业部禽类产品质量安全风险评估实验室; ;中国农业科学院家禽研究所;农业部禽类产品质量安全风险评估实验室; ;中国农业科学院家禽研究所;农业部禽类产品质量安全风险评估实验室;

来源：中国家禽

关键词：加工方式禽蛋胆固醇

年份：2017

2基于相关性分析和主成分分析的宁都黄鸡肉品质评价研究

作者：葛庆联; 刘茵茵; 樊艳凤; 马丽娜; 陈大伟; 高玉时; 周瑶敏; 唐修君;

机构：江苏省家禽科学研究所;江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

来源：食品安全质量检测学报

关键词：主成分分析相关性分析宁都黄鸡肉品质评价

年份：2024

3不同鸡种及不同产蛋周龄鸡蛋营养成分比较分析

作者：葛庆联; 高玉时; 唐修君; 樊艳凤; 陈大伟; 刘茵茵; 马丽娜; 贾晓旭;

来源：食品安全质量检测学报

关键词：鸡种鸡蛋营养成分

年份：2017

4电感耦合等离子体质谱法同时测定盐水鹅中14种金属元素的研究

作者：葛庆联; 陈大伟; 高玉时; 唐修君; 樊艳凤; 马丽娜; 北大核心

机构：中国农业科学院家禽研究所

来源：中国家禽

关键词：电感耦合等离子体质谱法盐水鹅金属元素

年份：2016