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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 食品科学(2)

关键词

  • 蜂花粉(2)
  • 黄酮类物质(2)
  • 多酚(1)
  • 多酚类物质(1)
  • 抗氧化性(1)

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作者

  • 董捷 AND 张红城 AND 秦健 AND 任向楠(0)

机构

  • 中国农业科学院蜜蜂研究所(2)
  • 农业部国家蜂产品加工专业分中心(1)

年份

  • 2008(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:董捷(精确检索)
作者:张红城(精确检索)
作者:秦健(精确检索)
作者:任向楠(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1十种蜂花粉醇提物中总多酚和总黄酮含量测定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 蜂花粉 多酚类物质 黄酮类物质

年份：2008

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2十种蜂花粉醇提物的抗氧化性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 蜂花粉 多酚 黄酮类物质 抗氧化性

年份：2008

  附件下载

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