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作者: 董雪梅; 王延锋; 孙靖轩; 黄文; 倪淑君; 张海峰; 王金贺; 孟祥海; 北大核心
机构: 黑龙江省农业科学院牡丹江分院; 华中农业大学食品科技学院; 黑龙江省农业科学院畜牧研究所
来源:中国食用菌
关键词: 食用菌菌渣 综合利用 研究进展
年份:2013
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