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收录级别

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

作者

  • 蒋家新 AND 竺尚武 AND 韩孝清 AND 项时康 AND 杨继良 AND 夏俊英(0)

机构

  • 中国农科院棉花所(1)
  • 杭州商学院(1)

年份

  • 1991(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:蒋家新(精确检索)
作者:竺尚武(精确检索)
作者:韩孝清(精确检索)
作者:项时康(精确检索)
作者:杨继良(精确检索)
作者:夏俊英(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1酶法制作低酚棉籽蛋白发泡粉的研究

作者：

机构：

来源：食品科学

年份：1991

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