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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 提取工艺(1)
  • 洋葱皮(1)
  • 类黄酮(1)

作者

  • 蒋少华 AND 王文亮 AND 弓志青 AND 徐龙华 AND 宋莎莎(0)

机构

  • 山东农业大学食品科学与工程学院山东省农业科学院农产品研究所天津科技大学(1)
  • 山东省农业科学院农产品研究所(1)
  • 山东省农科院原子能农业应用研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:蒋少华(精确检索)
作者:王文亮(精确检索)
作者:弓志青(精确检索)
作者:徐龙华(精确检索)
作者:宋莎莎(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1洋葱皮中类黄酮不同提取工艺的比较

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 洋葱皮 类黄酮 提取工艺

年份：2014

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