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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 果糖代谢(1)
  • 肠道菌群失调(1)
  • 脂肪生成(1)

作者

  • 蒋起宏 AND 陈进宇 AND 沈国新 AND 陈琳(0)

机构

  • 浙工大生态工业创新研究院(1)
  • 浙江省农业科学院蚕桑与茶叶研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:蒋起宏(精确检索)
作者:陈进宇(精确检索)
作者:沈国新(精确检索)
作者:陈琳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1膳食果糖的代谢特征及其致病机制的研究进展

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 果糖代谢 脂肪生成 肠道菌群失调

年份：2025

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