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作者: 蒙小玉; 牛歆雨; 栾北辰; 黄欣艳; 冯建文; 吴亚维; 北大核心
机构: 贵州省果树科学研究所; 西藏大学农牧学院植物科学学院
来源:贵州农业科学
关键词: 苹果 挥发性物质 特征香气 气相色谱-质谱分析 聚类分析
年份:2024
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