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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国家禽(1)

关键词

  • 咸蛋(1)
  • 工艺(1)
  • 循环水(1)

作者

  • 蒲跃进 AND 杜金平 AND 梁振华 AND 皮劲松 AND 潘爱銮 AND 吴艳 AND 申杰 AND 李清逸 AND 向俊 AND 徐晓娟(0)

机构

  • 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所(1)
  • 湖北神丹健康食品有限公司(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:蒲跃进(精确检索)
作者:杜金平(精确检索)
作者:梁振华(精确检索)
作者:皮劲松(精确检索)
作者:潘爱銮(精确检索)
作者:吴艳(精确检索)
作者:申杰(精确检索)
作者:李清逸(精确检索)
作者:向俊(精确检索)
作者:徐晓娟(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1循环水腌制咸蛋工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 咸蛋 循环水 工艺

年份：2010

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