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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 热带作物学报(1)
  • 热带农业科学(1)

关键词

  • 木薯(2)
  • 热处理(2)
  • 贮藏品质(2)
  • 保鲜(1)
  • 复合保鲜(1)

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作者

  • 蔡坤 AND 李开绵 AND 陈松笔(0)

机构

  • 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所(2)

年份

  • 2016(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:蔡坤(精确检索)
作者:李开绵(精确检索)
作者:陈松笔(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1保鲜剂联合热处理对木薯品质及贮藏效果的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 木薯 复合保鲜 热处理 贮藏品质

年份：2016

2热处理对木薯的保鲜效果研究

作者：

机构：

来源：热带农业科学

关键词： 木薯 保鲜 热处理 贮藏品质

年份：2016

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