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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:蔡柳(精确检索)
作者:熊兴耀(精确检索)
作者:曾璐(精确检索)
作者:苏小军(精确检索)
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1产糖化酶菌种的纯化诱变及复合酒曲制作工艺的研究

作者:

机构:

来源:食品与发酵科技

关键词: 复合 酒曲 纯化 诱变

年份:2012

2紫外和~(60)Co-γ诱变对树干毕赤酵母发酵木糖产乙醇的影响(英文)

作者:

机构:

来源:Agricultural Science & Technology

关键词: 树干毕赤酵母 诱变 木糖 发酵 乙醇

年份:2015

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